“武汉凉味剂WS-23厂家|凉味剂WS-23作用”参数说明
产品名称: |
凉味剂WS23 |
用途: |
具感极高的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛 |
化学名: |
N,2,3-三甲基甲基乙基) |
含量≥: |
99 |
CAS: |
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型号: |
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规格: |
25公斤 |
商标: |
鹏翔 |
包装: |
纸板桶 |
产量: |
1000 |
“武汉凉味剂WS-23厂家|凉味剂WS-23作用”详细介绍
清凉剂WS-23(凉味剂WS-23)中文名:凉味剂WS23化学名字:N,2,3-三甲基甲基乙基)丁酰胺或者N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺英文名称N-2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamideCASNO.分子式C10H21NO分子量171.2798外观:白色结晶性粉末。熔点:62-64(℃)色状:白色结晶粉末香气:薄荷香味,无刺激性辣味。含量:99%功能:1.具感极高的凉味活性,没有薄荷脑的苦涩、辛辣感,没有灼烧、麻木和刺激等副作用,分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气;2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度;3.清凉感可持续30分钟以上,凉感丰富;4.可解决不良口感产品开发的难度,让产品更有愉快清凉感;5.用量低,建议使用量ppm;6.建议与香精配合使用,本品与香精有良好的配伍协同作用,增香效果显著。用途:由于能赋予产品清凉、新鲜的感觉,广泛用于食品、饮料、糖果、化妆品、烟制品、医药等。